Vibrations

Domaine Thillardon

AOC Chénas - 2021 - Rouge

Ou la culture du bonheur en bouteille!

Cette assemblage de plusieurs vieilles vignes de gamay en macération carbonique sans souffre ajouté exhale un parfum de liberté désarmant. .

Pour le millésime, jeter un coup d’œil au texte !

Mmm vous Salivez non, Mmmm Oeuf Meurette ou encore un Jambon Persillé….. .

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Description
Détails du produit

100% gamay, Vibration est le fruit de l’assemblage des plus vieilles vignes du domaine notamment des parcelles Boccards, les Carrières, les Blémonds et Chassignol.

Mais pour assurer le numéro de funambule de cette cuvée la fraîcheur et le peps des jeunes vignes de Chassignol sont indispensables. Cette mixité de sol apporte une trame complexe et épicée où résonne la curiosité infinie des deux frères.

Généreux et élégant, sa gourmandise fruitée s’équilibre sur une finale saline qui vous met l’eau à la bouche… heu non le gamay à la bouche!