Clos des Prouges

Domaine J. A. Ferret

AOC Pouilly Fuissé - 2021 - Blanc

Un vin qui mêle finesse florale et une finale longue et rafraîchissante : l’expression parfaite de Fuissé.

Pour le millésime, se fier au détail du produit !


Sole meunière au persil et au citron, Saint-Jacques gratinées aux noisettes

57,00 €

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Le Clos des Prouges du Domaine Ferret séduit par son caractère sensuel et floral.

Au nez, des notes envoûtantes de jasmin, de lys et de violette s'entremêlent avec une subtile touche toastée. La bouche révèle une palette aromatique stimulante, mêlant le cerfeuil, le fenouil et une pointe de menthe, le tout relevé d’une touche tonique de poivre.

La sensation saline accompagne une longue finale, apportant fraîcheur et complexité à ce vin remarquable.

Millésime
2021
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Élevage
10 mois en fût puis 9 mois en cuve inox
Agriculture
Culture raisonnée
Profil de vin
Gourmand
Région
Bourgogne
Grains de folie = 1
1 Grains de folie