La Place

AOC Fixin - 2021 - Rouge

Ce Fixin a trouvé sa place parmi les grands vins de Bourgogne. Pour le millésime, se fier au détail du produit !


Poulet rôti aux herbes, gratin dauphinois

65,00 €

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Au Domaine Tardy, le Fixin "La Place" est bien plus qu’un vin, c’est un hommage à ce terroir authentique.

Guillaume Tardy a su capter l’essence de cette parcelle avec une touche unique : un nez profond de cerises bien mûres et de framboises fraîches, rehaussé par une pointe de poivre blanc et de sous-bois. En bouche, l’équilibre est la clé : des tanins fins, une fraîcheur marquée et une structure délicate qui invite à savourer ce Fixin sur plusieurs années.

Un vin à découvrir, mais surtout à déguster avec le sourire.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
13%
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Élevage
En fût de chêne
Agriculture
Culture raisonnée
Profil de vin
Minéral
Région
Bourgogne
Grains de folie = 1
1 Grains de folie