Le Clos Monopole
Un vin d'une belle complexité, où chaque gorgée révèle une nouvelle...
- Nouveauté
Bourgogne - Brochon - René Bouvier
Au Domaine René Bouvier, chaque millésime est une promesse tenue : celle d’exprimer la pureté et l’authenticité des grands terroirs de Bourgogne.
Créé en 1910 et dirigé aujourd'hui par Bernard Bouvier, le domaine a su bâtir sa réputation grâce à une vision audacieuse de la viticulture et un respect profond des terroirs. Implanté sur les parcelles emblématiques de Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin, le Domaine René Bouvier explore chaque millésime avec la précision d’un orfèvre.
Des pratiques biologiques rigoureuses et une approche intuitive de la vinification permettent de produire des vins d'une grande pureté, aux arômes vibrants de cerise noire, de poivre et de sous-bois. Les rouges du domaine se distinguent par leur texture soyeuse, leur fraîcheur et leur équilibre, capturant l'essence même des sols de la Côte de Nuits. Une référence pour les amateurs en quête de vins expressifs et authentiques.
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