Symphonie
Un canon frais et fringant, idéal pour ouvrir l’appétit.
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Bourgogne - Vergisson - Roger Lassarat
De véritables vins de terroir !
Roger Lassarat a la passion du mâconnais chevillée au corps. Depuis son installation en 1969 entre les roches de Solutré et Vergisson, il n’a de cesse de travailler minutieusement chacune de ses parcelles pour mettre en valeur ces grands terroirs de Bourgogne. Résultat ? Des vins de caractère emblématiques du mâconnais : gras, minéraux et complexes.
Cette passion, Roger l’a transmise à son fils. Pierre-Henri est donc naturellement venu au domaine à 22 ans poursuivre le travail de son père. Rigueur et respect des terroirs qui aboutiront en 2022 à la certification bio. Afin de proposer des vins toujours meilleurs. Un grand classique de la Bourgogne à ne pas manquer.
Il y a 3 produits.
Un canon frais et fringant, idéal pour ouvrir l’appétit.
Un chardonnay à l'élégance folle en appellation Saint-Véran.
Un jus minéral qui vous fait mordre à pleine dents dans le terroir de...