Les Cistes

Vin de France - 2013 - Rouge

Quand la patience donne naissance à l’excellence : Les Cistes 2013 de Peyre Rose.

Pour le millésime, se fier au détail du produit !


Carré d'agneau aux girolles, grenailles fumées aux cistes, Chou chinois sauté au porc

121,00 €

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La cuvée Les Cistes 2013 du Domaine Peyre Rose est le fruit d’un élevage exceptionnellement long, marque de fabrique de cette maison d’excellence.

Élaborée à partir d’une vinification soignée, sans précipitation et avec des pratiques biologiques rigoureuses, elle dévoile un nez complexe d’effluves fumées, réglissées et rôties, sublimées par des notes de ciste et de sous-bois.

En bouche, cette Syrah offre un velouté inimitable, des saveurs automnales riches et une structure élégante, digne des plus grands rouges du Languedoc.

Millésime
2013
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
14,5%
Contenance
75 cl
Cépage
Syrah, Grenache et Mourvèdre
Élevage
élevage prolongé de près de 10 ans, dont une partie en cuve et une autre en foudre
Agriculture
Bio
Profil de vin
Chaleureux
Région
Languedoc
Grains de folie = 2
2 Grains de folie